Abusou no final de semana??

Boa tarde pessoal! 

Tem alguém aí que saiu da linha😡? Nada de desanimar!!!! 

Foco na meta..... 

Vamos lá: acertar os horários das refeições, fazer os planejamento da semana, as compras e se exercitar! Confio em vocês! 

Leites fermentados

O tema do leite fermentado é bastante polêmico!

Vamos lá! 

Esses leites fermentados realmente possuem boas bactérias (probióticas) e com isso auxiliam a saúde intestinal por contribuir com a manutenção do equilíbrio entre as bactérias boas e ruins.

Os pontos importante a serem observador em relação a esse produto alimentício é:

1) manutenção da refrigeração, afim de evitar a perda dos probióticos;

2) elevado teor de açúcar: devem ser restringidos para aqueles que possuem diabetes, resistência insulínica, obesidade;

3) o consumo excessivo não aumenta o efeito.

Qual a recomendação da nutri??

Acredito que o consumo dos leites fermentados deve ser cauteloso, pois como citado acima, algumas marcas possuem MUITO açúcar  por isso devemos ler os rótulos e ter muita atenção nessa hora, além disso, aqueles que desejam incluir em sua alimentação devem utilizar apenas 1 unidade por dia.

Seu consumo deve ser avaliado por uma nutricionista para os casos de intolerância a lactose e/ ou alergia a proteína do leite, assim como para indicação de consumo para crian;cas menores de 2 anos!.

OBS.: Nunca deixe seu leite fermentado sem refrigeração!

Alimentação na escolinha!

Olá mamães! Hoje recebi uma mensagem que me chocou: um cardápio escolar contendo diversos produtos alimentícios que não são nem um pouco recomendados para crianças!

Por esse motivo, quero deixar alguns conselhos para as mamães que estão com os bebês em vias de iniciar sua vida escolar no próximo ano:

1) bebidas: suco natural ou de caixinha sem conservadores;

2) sobremesa: frutas

3) bolos, biscoitos, pães: podem ser consumidos, desde que moderadamente, se possível preparados em casa, com teor de açúcar reduzido e adicionado de fibras ou quando industrializados, que sejam de marcas com menor quantidade de aditivos;

4) no almoço da escolinha devem ser sempre ofertadas verduras cruas;

Deixo aqui uma recomendação extremamente importante para as mamães: verifiquem os cardápios e não deixem de questionar a escola! A saúde começa no prato! Busquem um nutricionistas nesta fase, que é decisiva na introdução alimentar e no estabelecimento de hábitos alimentares saudáveis!

Abacate: uma estratégia no controle do colesterol elevado

Quem lê o título do texto de hoje deve estar se perguntando: “o abacate não é rico em gordura?” Exatamente!

Nossa estrela de hoje, é o abacate, uma fruta rica em gorduras do bem!

Essa fruta possui um fitoesterol bastante importante para quem precisa regularizar os níveis de colesterol sanguíneo: o beta-sitosterol.

O que faz o beta-sitosterol?

Possui propriedades fungicidas, bactericidas, antivirais e anti-inflamatórias. Além disso, atua inibindo a absorção do colesterol dietético.

Onde mais encontramos o beta-sitosterol?

·       Nozes pecans, avocados, abacate, semente de abóbora, caju, gérmen de trigo.

Dentre todos esses alimentos, o abacate e o avocado são as maiores fontes!

Como obter os efeitos benéficos? Inclua abacate na sua dieta, através de preparações como: vitaminas, guacamole (substituindo recheio de pães), consumindo seu óleo em substituição a outras gorduras.