30 de setembro de 2014

Frozen sem leite

Como prometido: a receita!!!


1 caixinha de morangos congelados
500ml de leite de inhame (já saiu a receita aqui)

Bata no processador ou liqüidificador e leve para gelar, caso não vá servir imediatamente! 

Testem a receita, vale muito a pena!
Obs.: servi com geléia de amora, por isso não adocei, mas para aqueles que desejam adoçar, podem colocar 1 colher de sopa de mel!

29 de setembro de 2014

"Leite" de inhame

 

1 inhame CRU
600 ml de água 

Descasque o inhame e corte e pedaços grandes
Leve ao liqüidificador com a água e bata bem!

Não precisa coar!

Armazene sob refrigeração por até 3 dias.



24 de setembro de 2014

Biomassa




A biomassa de banana verde é um produto desenvolvido no Brasil e excelente fonte de fibras prebióticas! 



Ótimo alimento para a saúde intestinal, reduz o índice glicêmico das preparações, além de ser um espessantes versátil e saudável na cozinha!