5 bananas bem verdes orgânicas
Panela de pressão
Liqüidificador
Lave bem as bananas e leve para a panela de pressão com água suficiente para cobrir as bananas. Tampe e espere a panela começar a apitar. Assim que apitar conte 8 minutos e desligue. Espere sair toda a pressão naturalmente e abra. Descasque as bananas ainda quentes e bata imediatamente no liqüidificador até formar uma pasta consistente.
Sugestão: armazene em forminhas de gelo se quiser já congelar as porções individuais ou mantenha num pote de vidro sob refrigeração!
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