Receitas com arroz integral

Precisando variar o cardápio de arroz integral?

Hoje temos algumas receitas simples e práticas para que você possa incluir e variar de forma saborosa e saudável esse importante alimentos em sua dieta

Arroz integral com brócolis

• 1 xícara de arroz integral já lavado
• 1 dente de alho amassado/ picado
• 1 colher de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de brócolis picado
• 2 colher(es) (sopa) de uva passa sem semente
• 3 xícaras de água para cozimento dos ingredientes
• sal a gosto

Preparo: após lavar o arroz, coloque na panela o óleo e o alho. Doure o alho e adicione o arroz. Misture bem, acrescente os demais ingredientes, a água e o sal. Mantenha a panela semi-tampada, em fogo médio. Cozinhe por cerca de 30 minutos.

Arroz integral colorido

• 1 xícara de arroz integral já lavado
• 1 dente de alho amassado/ picado
• 1 colher de chá de óleo
• 1 cenoura ralada
• 1 xícara de vagem picada
• 3 xícaras de água para cozimento dos ingredientes
• sal a gosto

Preparo: após lavar o arroz, coloque na panela o óleo e o alho. Doure o alho e adicione o arroz e a cenoura. Misture bem, acrescente a vagem a água e o sal. Mantenha a panela semi-tampada, em fogo médio. Cozinhe por cerca de 30 minutos.

Arroz integral crocante

• 1 xícara de arroz integral já lavado
• 1 dente de alho amassado/ picado
• 1 colher de chá de óleo
• 3 colheres de sopa de castanha-do-Pará ou castanha de caju picadas
• 3 xícaras de água para cozimento dos ingredientes
• sal a gosto

Preparo: após lavar o arroz, coloque na panela o óleo e o alho. Doure o alho e adicione o arroz. Misture bem, acrescente as castanhas, a água e o sal. Mantenha a panela semi-tampada, em fogo médio. Cozinhe por cerca de 30 minutos.

Gostou?

Se você também tem outras receitas saudáveis e saborosas, envie para o blog que ficarei muito feliz em publicar sua receita!