Meat free Monday

@meatfreemonday é um movimento difundido pelo cantor e ativista @paulmccartney que visa encorajar as pessoas a não comerem carne as segundas-feiras.

A ideia vai muito além de retirar a carne um dia da dieta e se trata de uma conscientização sobre os danos ocasionados pela produção de carne ao meio ambiente, como a emissão de gases que ocasionam o efeito estufa, por exemplo. 

😊 Pessoalmente, eu já retiro a carne há algum tempo da dieta, ainda não completamente, mas venho reduzindo e sabe o que eu descobri? Dezenas de incríveis possibilidades e receitas para variar a minha alimentação e venho me tornando cada vez mais criativa e inovadora. 

👉🏼 Você já tentou retirar as carnes 1 dia por semana da sua dieta? Como foi a sua experiência?

#meatfreemonday #meatfree #nutricaodeverdade #challenge

Vitamina D

👉🏼 Chuva, frio e falta de exposição solar: uma a receita ideal para queda dos níveis de vitamina D!!

🚨🚨🚨 todo cuidado é pouco!

👉🏼 Apesar do Brasil ser um país com elevada quantidade de horas de sol durante todo o ano, a deficiência de vitamina D vem crescendo nos últimos anos, especialmente nos grandes centros urbanos por conta do trabalho em ambiente fechado e da pouca exposição sem protetor solar!

👉🏼 Atualmente existe uma grande discussão com relação a importância da manutenção de níveis saudáveis de vitamina D. Especialmente entre paciente com síndrome metabólica, essa recomendação tem se tornado fundamental, assim como o monitoramento dos níveis séricos.

👉🏼 Um estudo brasileiro recente, revelou uma relação bastante importante entre a secreção e sensibilidade da insulina e os níveis de vitamina D.

Procure seu nutricionista e saiba como manter níveis de vitamina D também pela alimentação! 

Os benefícios do consumo de ovo

Você ainda tem medo de comer ovo??? 🧐

🍳Um grande mito entorno do 🍳 foi criado na década de 70 e por isso muitas pessoas, especialmente aquelas com colesterol sérico elevado tem muito medo e restrição  ao consumo desse alimento tão rico e saudável! Ao contrário do que se acreditava, ele inibe a absorção de colesterol, devido à presença de lecitina 😉

🍳 Dentre os nutrientes presentes no ovo, podemos citar a vitamina D, colina e muita proteína! 

🍳Procure um nutricionista e saiba mais sobre como ter um cardápio variado e pratico!

Mindful eating

Uma expressão que vem sendo amplamente utilizada é o MINDFUL EATING.

 

O mindful eating é uma estratégia que já vem sendo bastante utilizada como ferramenta de orientação por nutricionistas. 

Em português, alguns profissionais também denominam essa técnica como comer com atenção plena. 

No mindful eating, você deve encarar cada momento de refeição como único e toda a sua atenção deve ser direcionada para isso. 

As técnicas de mindful eating são poderosas e quando aplicadas corretamente trazem benefícios que vão muito além do emagrecimento e da recuperação da saúde. 

O mindful eating apresenta inúmeros benefícios também para outras áreas da vida, uma vez que nos ajuda a reconectar corpo e mente em todos os campos da vida! Você já conhecia essa técnica? 

Quer saber mais? Deixe seu comentário!

Mudanças hormonais na gravidez

Um assunto pouco abordado tecnicamente para as gestantes, porém parte do cotidiano das mudanças durante a gestação: o boom de hormônios e seus sintomas durante a gestação! 

Começando pelo mais famoso e conhecido, temos o  hCG que mantém o corpo lúteo e apresenta como efeito desagradável o enjoo matinal característico do primeiro trimestre 🤮

Seguindo com  a progesterona, ela é responsável pela manutenção da gestação e atinge seu pico 1 semana antes do parto. Atua levando maior fluxo de sangue para útero, fadiga, alterações de humor, por outro lado ocasiona esquecimentos e constipação intestinal. 

Já o estrogênio contribuir para a preparação das glândulas mamárias para amamentação, dilatação de vasos sanguíneos para levar mais oxigênio e nutrientes para o feto.

Um hormônio pouco abordado na gestação é a aldosterona que influencia na retenção de líquidos (uma vez que na gravidez o volume sanguíneo aumenta até 50% na mulher) visando melhor transporte de nutrientes. O efeito colateral desse hormônio é o edema nos pés. 

Por último, a ocitocina: potencializa as contrações uterinas e desencadeia a ejeção do leite, sendo importantíssimo para a amamentação!