Essa prática nos leva a atenção plena, que pode ser resumida como o ato de comer estando ciente de seus sentimentos e mecanismos de pensamento: estar presente no momento e realmente apreciar cada pedaço de comida.
1. Desligue o celular nas refeições.
2. Prepare-se para comer: respire fundo e observe atentamente os alimentos.
3. Sente-se à mesa de uma forma confortável.
4. Descanse os talheres entre cada vez que levar s comida a boca!
5. Preste atenção no cheiro, na temperatura e na textura da comida.
6. Feche os olhos em algumas garfadas para estar mais presente.
7. Pense na origem e na cadeia produtiva que permite aos alimentos chegarem ao seu prato.
8. Como você se sente a cada garfada?
9. Desligue o julgamento sobre nutrientes e calorias.
10. Aprecie o entorno: onde e com quem está.
11. Tente dar uma nota para sua fome e para sua saciedade.
12. Finalize contemplando e agradecendo pela refeição.
E se você exagerou?
Se exagerar, não faça grandes restrições e punições, nem tente compensar! Apenas lembre-se que o dia de amanhã é um novo dia.
Deguste sua comida com a calma que merece.
Durante esse momento, é importante relembrar como os alimentos chegaram até à mesa, entendendo quais as razões de realizar determinada refeição, as causas para a escolha de determinado alimento e suas emoções, mas sobretudo, durante esse momento, o mais importante é desfrutar de cada bocado com todos os sentidos!
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